|
Javaanse Mie
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: - 600 gr roerbakgroenten
- 400 gr in blokjes gesneden kipfilet
- 1 zakje Knor Mix voor Javaanse Mie
- 2 eetlepels olie
- 150 ml water
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De mie koken vervolgens de aanwijzingen op de verpakking. Ondertussen de olie verhitten in een wok en hierin de kipfilet gaarbakken. De roerbakgroenten kort meebakken. 150 ml water en de inhoud van het zakje Mix voor Javaanse Mie toevoegen. De saus al roerend aan de kook brengen en daarna 2 a 3 minuten zachtjes laten doorkoken. De gekookte mie toevoegen en goed erdoor roeren. Het geheel nog enkele minuten roerbakken.
|
|
|